请问「双味蹄筋」是什么意思?
2026-07-12 06:56:54
「双味蹄筋」读音
拼音 shuāng wèi tí jīn,注音 ㄕㄨㄤ ㄨㄟˋ ㄊㄧˊ ㄐㄧㄣ
| 拼音字母 | shuang wei ti jin |
|---|---|
| 拼音首字母 | swtj |
| 注音符号 | ㄕㄨㄤ ㄨㄟ ㄊㄧ ㄐㄧㄣ |
| 注音首符号 | ㄕㄨㄊㄐ |
「双味蹄筋」释义
扩展释义 双味蹄筋是一道集美味、营养于一身的特色传统名菜,属于鲁菜系。该菜色泽红亮,汤汁浓郁,软韧咸香,酿蹄筋红、绿、黄、白相间,色彩悦目,鲜嫩适口。
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