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请问「奢香玉簪」是什么意思?

2026-07-13 06:12:54

「奢香玉簪」读音

拼音 shē xiāng yù zān,注音 ㄕㄜ ㄒㄧㄤ ㄩˋ ㄗㄢ

拼音字母she xiang yu zan
拼音首字母sxyz
注音符号ㄕㄜ ㄒㄧㄤ ㄩ ㄗㄢ
注音首符号ㄕㄒㄩㄗ

「奢香玉簪」释义

扩展释义 “奢香玉簪”属于贵州菜中享有600年历史的传统名菜。原名叫油炸犀牛角,是以瘦猪肉为主料,配白壳辣椒等炸制而成的。因其形似玉簪,里嫩外酥,香辣可口而得名。

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