「百合红枣粥」读音

拼音 bǎi hé hóng zǎo zhōu，注音 ㄅㄞˇ ㄏㄜˊ ㄏㄨㄥˊ ㄗㄠˇ ㄓㄡ

拼音字母	bai he hong zao zhou
拼音首字母	bhhzz
注音符号	ㄅㄞ ㄏㄜ ㄏㄨㄥ ㄗㄠ ㄓㄡ
注音首符号	ㄅㄏㄏㄗㄓ

「百合红枣粥」释义

扩展释义 百合红枣粥是一道传统药膳。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品；百合是著名的保健食品和常用中药。百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质，有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。将百合用开水泡1次，以沏去一部分苦味。江米淘洗，和百合、红枣一起用文火缓熬成粥，加白糖适即成。

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