请问「双色玫瑰鱼」是什么意思？
2026-07-10 20:03:57
「双色玫瑰鱼」读音
拼音 shuāng sè méi guī yú，注音 ㄕㄨㄤ ㄙㄜˋ ㄇㄟˊ ㄍㄨㄟ ㄩˊ
| 拼音字母 | shuang se mei gui yu |
|---|---|
| 拼音首字母 | ssmgy |
| 注音符号 | ㄕㄨㄤ ㄙㄜ ㄇㄟ ㄍㄨㄟ ㄩ |
| 注音首符号 | ㄕㄙㄇㄍㄩ |
「双色玫瑰鱼」释义
扩展释义 双色玫瑰鱼是四川名菜，属于川菜系。用蛋糕标花的手法，以鱼糁为原料造型而成创新菜。这里巧用烹制之法使成菜为双色，装点成形，素雅美观，可为筵席增色。造型美观，一菜双色双味，质鲜嫩爽口，多用于筵席。
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