「叉烧鸡」读音

拼音 chā shāo jī，注音 ㄔㄚ ㄕㄠ ㄐㄧ

拼音字母	cha shao ji
拼音首字母	csj
注音符号	ㄔㄚ ㄕㄠ ㄐㄧ
注音首符号	ㄔㄕㄐ

「叉烧鸡」释义

扩展释义 叉烧鸡是四川的汉族名菜，属于川菜系。以嫩仔鸡为主要食材的菜品，系， 鸡肉细嫩，网油酥香，馅料味鲜，食之口感丰富，且有回味，营养价值吩丰富。有治疗伤风感冒， 安胎的功效。

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