请问「糖蒸酥酪」是什么意思?
2026-07-16 14:10:15
「糖蒸酥酪」读音
拼音 táng zhēng sū lào,注音 ㄊㄤˊ ㄓㄥ ㄙㄨ ㄌㄠˋ
| 拼音字母 | tang zheng su lao |
|---|---|
| 拼音首字母 | tzsl |
| 注音符号 | ㄊㄤ ㄓㄥ ㄙㄨ ㄌㄠ |
| 注音首符号 | ㄊㄓㄙㄌ |
「糖蒸酥酪」释义
扩展释义 《红楼梦》第十九回贾元春回家省亲,她想考考贾府的孩儿们的功课,考试结束,元春对贾宝玉的进步非常满意,回宫之后,专门派人赏了一样东西给他,这样东西有个好听的名字,叫糖蒸酥酪。贾宝玉舍不得吃,留给袭人。后来李嬷嬷见盖里是酥酪,拿匙就吃。一个丫头道:“快别动,那是说了给袭人留着的”李嬷嬷听了又气又愧,便说道:“我不信,他这样坏了。且别说我吃了一碗牛奶,就是再比这值钱的,也是应该的。”据专家考证,《红楼梦》里出现的糖蒸酥酪,就是一种特制的酸奶,而且也是地道的北京风味小吃。
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