请问「南宋定胜糕」是什么意思？
2026-07-13 00:43:33
「南宋定胜糕」读音
拼音 nán sòng dìng shèng gāo，注音 ㄋㄢˊ ㄙㄨㄥˋ ㄉㄧㄥˋ ㄕㄥˋ ㄍㄠ
| 拼音字母 | nan song ding sheng gao |
|---|---|
| 拼音首字母 | nsdsg |
| 注音符号 | ㄋㄢ ㄙㄨㄥ ㄉㄧㄥ ㄕㄥ ㄍㄠ |
| 注音首符号 | ㄋㄙㄉㄕㄍ |
「南宋定胜糕」释义
扩展释义 定胜糕是浙江传统的特色名点，属于杭州菜系，具有春季养生调理，术后调理的功效。有甜味，色呈淡红，松软清香，入口甜糯。将配置好的米粉放进特制的印版里，中间再放入红豆沙，蒸少许时间就可以了。糕点比较软，有点松，带甜甜的豆沙味。传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的，糕上有“定胜”二字，后就被称“定胜糕”。
推荐