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请问「赤根菜」是什么意思?

2026-07-12 07:14:33

「赤根菜」读音

拼音 chì gēn cài,注音 ㄔˋ ㄍㄣ ㄘㄞˋ

拼音字母chi gen cai
拼音首字母cgc
注音符号ㄔ ㄍㄣ ㄘㄞ
注音首符号ㄔㄍㄘ

「赤根菜」释义

基本含义 菠菜的别名。因根红而称。

详细解释

  1. 菠菜的别名。因根红而称。

    元秦简夫《东堂老》第三折:“卖菜也!青菜、白菜、赤根菜、芫荽、葫芦卜、葱儿呵!”清潘荣陛《帝京岁时纪胜·二月·时品》:“菠薐於风帐下过冬,经春则为鲜赤根菜,老而碧叶尖细,则为火焰赤根菜。”参阅明李时珍《本草纲目·菜二·菠薐》。

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